Lo prometido es deuda y ya os dije que esta semana publicaría el final de la magnífica cata que hicimos en Robleño. Así que aquí tenéis los cuatro últimos vinos que catamos, las cuatro últimas perlas.
11 Propiedad 2007, Bodegas Palacio Remondo, 60% garnacha y 40% Tempranillo, D.O.C. Rioja, 14% de alcohol, alrededor de 21 €
Un vino moderno de la Rioja que ha pasado catorce meses de crianza en barricas nuevas de roble francés. A la vista es de color rubí, de capa media, sin evolución, limpio y luminoso. Sus aromas son muy intensos, limpios y bastante complejos con notas claras de frutos rojos, ahumados y tabaco; estos dos últimos demuestran una elegante fase de crianza. En boca es un vino voluminoso sobre todo debido a su alto grado alcohólico, con suficiente equilibrio y concentrado. Además es suave, con un tanino bastante redondo y su complejidad aromática queda verificada con su buena sabrosidad. Sin embargo, me ha parecido un vino algo corto.
Nota: 84/100
12 Campillo Finca Clara Reserva Raro 2004, Bodegas Campillo, 100%
Tempranillo peludo, D.O.C. Rioja, 13,5% de alcohol, alrededor de 25 €
Seguimos con otro vino de La Rioja, de estos que demuestra que también saben hacer vinos de corte moderno con cierta autenticidad. Es de color picota, con cierta evolución a teja, limpio y luminoso. En nariz sus aromas son intensos y limpios pero sobre todo resultan especialmente complejos. Percibimos frutos rojos en mermelada, aromas balsámicos, especiados, sobre todo pimienta y regaliz, y tostados elegantes. Es un vino voluminoso y concentrado que resulta especialmente fresco al marcar muy bien los ácidos. Es suave, absolutamente gustoso y largo. Por tanto, es un vino elegante con un magnífico precio que merece esta nota:
Nota: 91/100
13 Finca Valpiedra Reserva 2006, Bodegas Familia Martínez Bujanda, 94% Tempranillo y 6% Graciano, D.O.C. Rioja, 13,5% de alcohol, alrededor de 22 €
Desde luego esta cata nos ha servido para descubrir varios Riojas interesantes. En este caso es un vino color picota intenso, sin evolución, limpio y brillante. Sus aromas son fuertes, limpios y complejos, con notas fuertes de frutas del bosque maduras, balsámicas, de madera suave y elegante y algunos recuerdos ahumados. En boca tiene una buena estructura al ser un vino voluminoso, equilibrado y concentrado. Su mejor cualidad es la suavidad al resultar sedoso, además es bastante sabroso y largo.
Nota: 90/100
14 Sango 2006, Bodegas Reja Dorada, 100% Tinta de Toro, D.O. Toro, 14,5% de
alcohol, alrededor de 21 €
Para terminar la cata viajamos a la provincia de Zamora, a la denominación de origen Toro, para catar uno de sus vinos más característicos. El Sango 2006 es un vino de una capa muy alta, de color picota, luminoso y sin evolución. Sus aromas son intensos, bastante limpios y complejos. Se perciben claramente aromas balsámicos, de regaliz, de mermelada, clavo y notas tostadas bastante fuertes. Su estructura es potente ya que es un vino que llena toda la boca gracias a su alto grado alcohólico, es concentrado y cálido, pero le falla algo la acidez por lo que pierde equilibrio. Por otro lado, es bastante suave, sabroso y muy largo.
Nota: 86/100
Como habéis podido ver en estas tres entregas resultó una cata muy completa, en la que probamos vinos muy interesantes. Nos queda darle las gracias, una vez más, a todos los amigos de Robleño que siempre están al quite para ofrecernos lo mejor.
¡¡¡Que disfrutéis y hasta pronto!!!
